Phong Vân 2021 – Bánh 357g

500,000 

Bánh 357g – 500.000đ

Dòng trà: Phổ nhĩ sống.
Giống: Shan tuyết cổ thụ.
Địa phương: Tây Côn Lĩnh, Hà Giang.
Độ cao: 1100m.
Hương: hương hoa quả khô, hương cỏ cây, hương mật nhẹ.
Vị: ngọt, ấm, chát rất nhẹ

Mô tả chi tiết: xem bên dưới

Danh mục: ,

Mô tả

Trà Phong Vân 2021

Phong Vân 2021 là trà phổ nhĩ sống được làm từ những búp trà shan tuyết cổ thụ của Lùng Vài, thuộc dãy Tây Côn Lĩnh, với độ cao khoảng 1100m so với mực nước biển. Vùng trà Lùng Vài nằm trên đỉnh núi cao, sâu trong những khu rừng rậm, quanh năm sương mù. Xung quanh núi có rất nhiều khe lạch nước nhỏ, cây trà nhận được nhiều dinh dưỡng và khoáng chất. Thảm thực vật gồm các cây thân thảo, địa y, rêu,… đất mùn tơi xốp, điều này góp phần làm cho những cây trà cổ thụ khỏe mạnh và sinh trưởng tốt, cho ra những búp trà giàu năng lượng, chất trà mạnh mẽ.

Để có thể thu hái trà, bà con đồng bào Dao ở đây phải đi theo con đường mòn ven núi hơn một giờ đồng hồ, băng qua những đồi cọ, đi sâu vào những cánh rừng rậm rạp, để tới nơi có cây trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi sinh sống.

Để làm ra loại trà này, những búp trà được phơi dưới ánh nắng mặt trời để làm khô, vì vậy chúng được hấp thụ năng lượng của mặt trời, tính dương trong trà tăng lên. Trà phổ nhĩ sống 2021 có mùi hương giống mùi của ô mai táo, thoáng nhẹ hương vỏ cây khô. Khi tráng trà, có thêm hương tươi mát của lá, cỏ. Nước trà trong trẻo khi pha nhanh, nhạt sẽ có màu xanh vàng, pha đậm màu vàng ánh trăng. Vị trà ngọt mát, thoảng chát nhẹ. Khí trà mạnh, khi uống tạo nên cảm giác hơi tê miệng lưỡi, sau đó cơ thể sẽ ấm lên, cảm giác khí trà mạnh để có thể cảm nhận.

Với nội chất mạnh mẽ, trà có thể pha đến 10 nước với sự biến đổi hương vị đa dạng mỗi lần pha, càng những nước phía sau, trà sẽ càng ngọt ngào hơn. Đây là một loại trà rất nên thử nếu bạn quan tâm đến trà phổ nhĩ.