Mình mới về lại Hà Nội sau chuyến đi trải nghiệm vùng trà Hà Giang. Tuy có xa xôi và hơi “đuối sức” với 1 đứa con gái “gió thổi bay” như mình, nhưng việc được đắm mình trong bầu không khí của núi rừng và sống những ngày như người vùng trà, quan trọng hơn tất thảy những giới hạn của bản thân mình!

Tour trải nghiệm trà, không giống như một chuyến nghỉ dưỡng, checkin sống ảo, cũng không giống một chuyến retreat thông thường. Bởi vậy với mình, những trải nghiệm này vô cùng phù hợp, cũng là một cách mình soi chiếu về bản thân và cuộc sống mà mình đang sống nhiều hơn tất thảy những ngày ngồi ở thủ đô 😃 kể cả những nỗi sợ hay những điều mình nghĩ mình vượt qua, thấu hiểu về mình rồi.

Hôm nay, mình được giao nhiệm vụ tổng hợp lại những thông tin về vùng trà Lũng Phìn của Hà Giang, mình lại có cơ hội thấy được nhiều thêm về những điều đã qua. Trải nghiệm vùng trà là trải nghiệm dành cho người DÁM ĐI, mà thứ 6 này anh #Hiến đi Hà Giang, ai muốn đi mấy ngày cuối tuần thì nhắn cho anh ấy hoặc #Trabavan nhé, đảm bảo khi về không tiếc, vụ trà cũng không còn quá dài nữa.

Mình có ghi lại vài điều về trải nghiệm tour của mình để mọi người tham khảo, bởi Trà là nhân duyên đầu tiên đưa mình đến, để nhìn thấy những điều đa dạng và rất khác, kể cả bạn muốn đi sâu hơn, để tự tay làm được một mẻ trà, hay đơn giản là hiểu về thức uống mình thưởng thức mỗi ngày, thì chuyến đi này cũng sẽ cho chúng ta trải nghiệm đầy đủ.

– Nếu là người say xe, mình cần chuẩn bị trước tâm lý, vì có thể sẽ được trải nghiệm lại cảm giác này với cung đường núi dốc lượn, quanh co và xa (khoảng gần 8h ngồi ô tô sẽ lên tới HG)

 

– Nếu là người thể lực kém, chúng ta cần nâng cao sức bền vì ngoài việc lái xe (hoặc ngồi sau) đi trên các con đường bám núi lên cao, rồi lại xuống thấp, chúng ta còn đi bộ nhiều thời gian để tới nơi mà những cây trà sinh trưởng nữa. Đây cũng là cơ hội để nhìn nhận về sức khỏe của mỗi người 😃

 

– Nên có khả năng ăn được đa dạng các món (chay, mặn, gỏi, …) nếu không rất dễ bị đói, đói thì leo núi hay xuống núi đều mệt. Hôm đầu tiên lên mình đã quất ngay 2 bát cơm với rau cỏ, nhưng bị sếp dọa không ăn thì xem xét nên lại ăn thêm mấy miếng thịt vịt, ngon ơi là ngon ^^

– Ngoài uống trà thì còn được luyện khả năng uống rượu nữa, kể cả đứa ít uống như mình cũng khẳng định, uống một chút rượu sẽ làm cơ thể khỏe và ấm hơn khi ở trên núi. Cứ vào mâm là sẽ có rượu nhé mọi ngừơi, rượu tự nấu nên uống êm, không mệt 😃

 

– Nếu là người ưa sạch sẽ và nhạy cảm với mùi thì chúng mình nên thả lỏng để sống gần nhất với thiên nhiên, với cảnh quan, mùi hương tự nhiên nhất, không có nhiều cơ hội để được trải nghiệm nếu mình đã sống ở phố quen 😃 Đấy là cuộc sống, của những người đầu tiên, góp phần làm nên thức trà mà bạn uống. Rút cục, chính khả năng sinh tồn sẽ giúp bạn lựa chọn và hành động phù hợp nhất với chuyến đi của mình. Tự nhiên lại nhớ mùi động vật thế ^^

– Mình sẽ học cách không để lại gì ngoài những bước chân, bởi vì với trà và núi rừng, chúng ta chỉ là một vị khách (thực tế chúng ta luôn là khách mà nhỉ). Bước vào rừng trà như bước vào tiên cảnh (hôm bọn mình đi có mây), mấy chị em ngồi thiền dưới gốc xong ôm cây xin năng lượng (như một cách tắm rừng), bao nhiêu mỏi mệt, phiền muộn tan biến hết.

– Trong hành trình này, mình được trải nghiệm hái trà – với đứa sống ở quê như mình thì việc này quen thuộc như hái rau – một tôm, một tôm một lá, một tôm hai lá, một tôm nhiều lá tùy mình, nếu không hái thì thôi cũng được, ngắm nghía thôi 😃

 

– Rồi sẽ được làm trà, và xem quy trình làm trà cả thủ công, cả nhờ máy móc. Được thử trà, trò chuyện với những người làm trà, kinh doanh trà để có thêm một mảnh ghép về trà Việt. Đi một ngày bằng mấy tuần học lý thuyết.

– Ngoài ra, điều quan trọng nhất là rất vui mọi người ạ, đi mệt nhưng lúc nào cũng được cười 😃 đồng đội siêu xịn luôn…

Nếu bạn có thích trà, đang mang nhiều hay ít nỗi lo trong lòng thì vẫn nên đi một tour, để đến sau này còn có cái để nhớ về. Cuộc sống, chính cuộc sống là điều bạn có cơ hội nhìn ngắm nhiều nhất khi về với trà …

~ Thu Giang
Liên hệ trực tiếp với Trà Bà Vân qua các kênh dưới đây khi muốn mua sản phẩm và thưởng trà: